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Después de un tiempo, el balance ya sirve como indicador por excelencia para evaluar la salud del cuerpo.
Los parámetros para evaluar un cuerpo saludable están cambiando. Si antes la balanza se encargará de determinar si una persona debe cambiar su alimentación, hacer deporte o bajar de peso, hoy día crece otro: el control de la composición del cuerpo, que se determina sobre una base técnica, la antropometría.
tan bien el antropometría Contemple el peso corporal, no se basa en ese único indicador para arrojar un resultado. Así lo explican las medicinas clínicas Verónica Bramajo y Mercedes López.
“A veces es más importante conocer y valorar la propia composición corporal del peso en valores netos y únicos. Puede haber un cuerpo muy delgado, de bajo peso y no saludable. Y, por el contrario, otro de más peso puede ser muy saludable», apuntan las profesionales de DIM.
Antropometría: que es
Los profesionales explican que la antropometría es “una técnica que permite analizar la composición corporal y proporción de cada persona, para conocer cómo esto afecta a su rendimiento. Los elementos centrales son la altura, el peso, las circunferencias caporales y el grosor del pliegue de la piel”.
¿Por qué es importante esta información? “Conociendo estos elementos podemos hacer una división del cuerpo siguiendo un modelo de cuatro componentes: masa muscular, masa grasa, masa ósea y masa residual”, precisa.
Teniendo en cuenta los diferentes parámetros de la composición corporal, es posible mejorar la planificación nutricional. «Los resultados se pueden utilizar para conocer el punto de partida de una persona, pero sobre todo para valorar el progreso en el tiempo”, sostienen.
Por ejemplo, una persona no puede bajar de peso pero mejorar su composición corporal bajando la masa grasa e incrementando la masa muscular.
Estudio antropométrico: medicamentos específicos
Además de los medicamentos básicos, como la talla o el peso, se diferencian grupos muy grandes de medicamentos antropométricos:
- perímetros: Se calcula con una cinta métrica y permite medir la evolución de la masa muscular. “También nos permiten tener referencias, por ejemplo, al observar el perímetro de la cintura. Los más utilizados son el perímetro abdominal, el del brazo relajado, el del brazo contraído, el del muslo medial, el de la pierna y el del glúteo”, acotan.
- Diámetros: “Expresan la distancia entre dos puntos anatómicos representativos y permiten estimar la masa ósea. Para su medición será necesario contar con un paquímetro”, describió. Asimismo, aseguran que los más importantes en una antropometría son el diámetro biestiloideo (en la zona de la muñeca), el diámetro biepi fémur (en la zona de la rodilla) y el diámetro biepi húmero (en la zona de la el codo)
- Pliegues: Su medición permite conocer la hierba subcutánea de una persona, y para hacerlo es necesario contar con un instrumento de medición llamado plicómetro. “Un incremento en la suma de los pliegues es indicativo del aumento de masa grasa”, grafican.
¿Qué pasa con el Índice de Masa Corporal (BMI)?
Para calcular el IMC, de acuerdo a los parámetros establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS), se debe dividir el peso de la persona para la altura al cuadrado. Por ejemplo, si pesa 70 kilos y mide 1,60, debe hacer 70 dividido 1,60 x 1,60.
El resultado que diagnosticó un «peso normal» está entre 18,5 y 24,9. Por debajo de ese número se considera delgadez, y por encima ya se habla de exceso de peso. Si el resultado da por encima de 30, hablamos de obesidad.
Si bien esta cifra sigue siendo válida para contar con datos que sean útiles para diseñar políticas públicas, cada vez se utiliza menos en consultorios para hacer diagnosticos nutricionales.
¿Quiénes deben realizar una antropometría?
Personalidad de Cualquiera Puede realizar este estudio, ya que no implica dolor alguno porque se basa en mediciones, pesos y una serie de preguntas.
«Usually lo realizan los deportistas, las personas con bajo peso o normopeso, y aquellos que están en un programa de descenso de masa», afirman las médicas.
E indica que la clave de estas medidas excede lo estético: no se trata solamente de implementar cambios en la dimensión corporal, «sino conciencia crear de la importancia de un estilo de vida saludabley así evitar los diferentes trastornos de la conducta alimentaria y mejorar la calidad de vida”.
A su vez, aclaran que «pueden existir variables en la medición y calidad de la medida, que dependá del propio antropometrista y del material utilizado. Por tanto, es muy importante la calibración del material y el entrenamiento constante del profesional al realizar las técnicas de medición”.
No obstante, aclaran que «puede haber alguna complicación como resultado directo de las mediciones en casos de personas con obesidad mórbida debido a la dificultad de evaluar algunos puntos de referencia».
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