¿De viaje por París y sus alrededores o simplemente en el trabajo durante todo el verano? Tanto mejor, es el momento ideal para disfrutar de las guinguettes, que abundan en la capital y en Ile-de-France. Nuestra selección de cinco establecimientos donde disfrutar de días soleados y buen ambiente.
Rosa Bonheur en Occidente, tiempo de “boom”
Bajo el puente de Asnières, a menos de diez minutos a pie de la estación de tren de esta localidad de Hauts-de-Seine, se ha instalado una de las cuatro guinguettes Rosa Bonheur en Ile-de-France. En dos barcazas y en el muelle, a partir de las 21 h, la variedad francesa brota de la máquina de discos. En este ambiente de salón de baile en la plaza del pueblo, flota como un dulce aroma de nostalgia digno de La fiesta hasta el punto de creer que estamos estancados en los años 80 (¡aunque no los conociéramos!).
Frente a los frescos Las multitudes y las edades se mezclan: una pareja de recién casados que vinieron a celebrar su unión, padres con sus niños pequeños (hay juegos disponibles para estos últimos para que los primeros puedan beber su copa de vino blanco con total serenidad), estudiantes de secundaria sentados en bancos interminables , abuelos tomando el sol en una tumbona, grupos de amigos jugando al Mölkky o incluso adolescentes en busca de una cita romántica… Allí bailamos y bebemos, sobre todo un excelente zumo de naranja o néctar de mango (7€). También comemos allí, ya sea compartiendo una pizza margharita (9,50 €) cocinada a la leña delante de nuestros ojos o un generoso plato mixto (19€). A no ser que prefieras unas tapas o un marisco (13€ las seis ostras).
Rosa Felicidad en Occidente 20, quai du Docteur-Dervaux, puente de Asnières, Asnières-sur-Seine (Hauts-de-Seine).
La Javelle, bola de espejos y música a raudales
Tienes que desearlo y tomar caminos secundarios desde la Gare de Lyon para finalmente encontrar La Javelle. Pero, una vez allí, sucede la magia. Al caer la noche, lupiottes multicolores se transformaron en una gran bola de discoteca. En un pequeño escenario con pista de baile, para aprender a bailar como en un camping del sur de Francia, tanto neófitos como acróbatas experimentados se acercan para formar dúos y arrullar al atardecer. Salsa, afrobeat, rap, flamenco, samba, rock, disco… en cuanto a programación, hay para todos los gustos. En cuanto a las propuestas gourmet, con muchas opciones tan vegetarianas como carnívoras. Recordaremos las empanadas colombianas (11€ para cuatro) con su inesperada salsa bearnesa, y generosas pizzas para compartir. Y para acompañarlo todo: una pinta de té helado o limonada casera (5€), o incluso una jarra de sangría (28€ 1,5 l).
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